Istorija Chandon GG-a može se pratiti unazad nekoliko godina, kada je Moet& Chandon je počeo proizvoditi vrhunska pjenušava vina u inozemstvu u Francuskoj. Krajem 1950-ih, Robert Jean de vogue, osnivač Chandona, prvi je put posjetio inozemne proizvođače vina kako bi razgovarao o saradnji s njima i uspješno primijenio svoju stručnost i iskustvo u području šampanjca na proizvodnju inozemnih pjenušavih vina. Sredinom 1980-ih, tim stručnjaka iz Chandona otkrio je izvrsno novo nalazište, staru farmu mliječnih proizvoda, u dolini Yarra u državi Victoria, u Australiji. Lokalna klima je prohladna, a zemlja plodna, što je idealno mjesto za Domaine Chandon Australia za proizvodnju pjenušca TRADITIONNELLE metodom.
Održavajte vodeću poziciju na australijskom tržištu pjenušavih vina
U Australiji pjenušava vina trenutno čine 6,9% ukupnog udjela na tržištu vina i jabukovače, za koji se očekuje da će dodatno rasti u sljedećih pet godina. Ovaj dobar trend rasta ima puno veze sa sve većom preferencijom lokalnih potrošača za vrhunska rafinirana pića poput francuskog šampanjca. Počevši od 2014. godine, sve više i više ljubitelja grožđa počelo je mijenjati svoje potrošačke navike, prelazeći s niskog na visokokvalitetno vino. Vrhunsko vino takođe raste prosječnom godišnjom stopom od 5%, a obim prodaje od 2018. do 2019. dostigao je 6,9 milijardi američkih dolara
Prognoza pokazuje da će mnoge nove kompanije ući na tržište ovog segmenta. Da bi održali tržišnu konkurentnost, veliki proizvođači u industriji moraju korak po korak ostvariti automatizaciju proizvodnih postupaka. (IBISWorld industrijski izvještaj GG; proizvodnja vina u Australiji&;, 2019. (australijska proizvodnja vina 2019.))] Domaine Chandon' Projekt suradnje sa Sidelom zasnovan je na ovom razmatranju, s ciljem stvaranja automatiziranijeg , sigurno i efikasno rješenje.
Sidel ima duboku profesionalnu akumulaciju u integraciji opreme za proizvodnju vina i alkoholnih pića
Prije nekoliko godina Sidel i DCA počeli su surađivati na ovom projektu. U početku je Sidel predložio brojne koncepte rasporeda opreme na osnovu raspoloživog prostora u pogonu, specifikacijama dizajna ambalaže i tehničkim zahtjevima opreme za Domaine Chandon GG. U to vrijeme tehnologija zamotavanja nije bila široko korištena u industriji, ali australijski proizvođač pjenušavog vina ubrzo je shvatio da postoji mnogo prednosti korištenja kartonskih ambalaža u usporedbi s uobičajenim RSC-om.&„DCA je pravi lider u industriji, a&# 39 je veliki izazov koristiti ovu vrstu kartona i integrirati modul za umetanje particija u istu opremu, i velika nam je čast što smo dio toga," rekao je Julien Claudin, menadžer Sidel Australia Za novu opremu, DCA se nada da će sarađivati s ekskluzivnim dobavljačima, koji mogu pružiti cjelovita rješenja kako bi svaka faza proizvodnog procesa bila visoko efikasna
Stroj za pakovanje Cermex wb46 idealno je rješenje za pakiranje vrhunskih proizvoda. Uređaj je pogodan za različite boce za pakiranje, bez obzira na dizajn ili vrstu etikete, može se vrlo glatko rukovati. Položaj dodira između dijelova opreme i proizvoda posebno je dizajniran da osigura dobro stanje proizvoda i izbjegne ogrebotine. Bez obzira radi li se o bočici ograničenog izdanja s ugniježđenim postupkom naljepnice ili konvencionalnoj boci Domaine Chandon s papirnatom etiketom, s njom se može učinkovito rukovati. Pažljivo dizajnirana glava za hvatanje može odjednom zgrabiti šest boca i transportirati ih do automatskog modula za umetanje particija u mašini za pakovanje. Julien je dodao: GG; posvetili smo vrijeme da potvrdimo ovaj prijedlog tehničkog koncepta kako bismo osigurali da se s ambalažnim bocama postupa pažljivo kako bi se umanjila šteta na poklopcu boce, etiketama i dijelovima naljepnica boca." Nakon što se kombinirani proizvodi prevezu do okolnog kartonskog slijepa, kartonski će slijepi poklopac u potpunosti omotati tijelo boce, formirajući čvrstu kvadratnu kutiju, kako bi se osigurala garancija za pravilno slaganje i logistiku u nastavku.
Chris Fraser, šef proizvodnje u Domaine Chandon, rekao je: GG: naši kartoni su savršeni. To znači da se učinak transporta proizvoda na kvalitetu proizvoda može učinkovito smanjiti." Richard DCA' dodao je: GG; prije je u tvornici postojala mašina za pakiranje, ali je bilo potrebno puno ručnog rukovanja: na primjer, moramo ručno umetnuti pregradu kartona, treba nam ručno slaganje , a zatim pomoću viljuškara možemo da ga odnesemo do mašine za umotavanje filma za pakovanje." Nakon uvođenja cermex-a wb46, kartoni se mogu označavati i transportovati na Sidel paletizator radi automatskog paletiziranja. Palaccess je takođe komplet potpuno automatske opreme, koja se može menjati bez alata, bez zamjene delova ili ručnog podešavanja. U budućoj proizvodnji, operater može dizajnirati, simulirati i učitati novi način paletiranja korištenjem ugrađenog softvera za paldesigner HMI-a, bez više operacija programiranja i posebne intervencijske usluge od dobavljača. Pored toga, putem sučelja nove upravljačke ploče možete pristupiti i tehničkim dokumentima stroja, kliknuti na popis programa OPC-a i posebne video zapise koji pomažu u rješavanju problema. Richard je zaključio:&je; tokom cijelog procesa tim Sidela&# 39 aktivno učestvovao kako bi nam pomogao da analiziramo mnoge poteškoće u projektu, posebno kako automatski ubaciti pregradnu ploču u karton."
Sidel proširuje lokalna tržišta u Australiji i na Novom Zelandu
Richard je naglasio: GG: tijekom projekta naša početna briga bila je suradnja s dobavljačem na europskom tržištu. Možda nisu tako sjajni kao podrška lokalnih dobavljača. Ali sada se čini da smo vrlo sretni kad vidimo da Sidel može organsko kombinirati svoju sveobuhvatnu poslovnu snagu koja pokriva svijet sa svojom lokalizacijskom prednošću u blizini kupaca; vrlo je važno da su posvećeni razvoju poslovanja u našoj regiji." Julien je dodao: GG, trenutno se Sidel aktivno širi na australijsko i novozelandsko tržište. Za nas će uspostavljanje partnerstva s Chandonom biti od velike pomoći za daljnje širenje australijskog tržišta i daljnju konsolidaciju dugogodišnjeg nasljeđa u segmentu vina i alkoholnih pića."
Back-end sistem ove nove proizvodne linije uspješno radi već više od godinu dana, a domainechandon je vidio ogromne povrate koje donosi oprema: proizvođač vinara koji je pjenušao uspješno je ispunio proizvodni cilj, ispunio rastuću poslovnu potražnju i znatno poboljšala efikasnost proizvodnje.